Bolo (Intenso) de Chocolate

O tempo primaveril convidou a juntar a família num lanche ao ar livre.

Experimentei uma receita que vi no fantástico blog Delikatissen: um bolo com um sabor intenso a chocolate e apenas com três ingredientes. Partilho convosco a receita.

IMG_0901Ingredientes: 6 ovos, 340 g de chocolate, 90 g de manteiga. Preparação: bater os ovos por 8 minutos; derreter o chocolate (eu usei negro) com a manteiga. Juntar colheradas do preparado de chocolate aos ovos, batendo sempre. Forrar uma forma com papel vegetal e levar ao forno a 175 ºC por cerca de 30 minutos. (Nota: como utilizei chocolate negro, coloquei uma colher de sopa de açúcar).

Acompanhado com morangos e gelado de baunilha, fica uma delícia!IMG_0898

A beautiful chocolate cake, from the fantastic  Delikatissen blog!

Ingredients: 6 eggs, 340 g of chocolate, 90 g of butter. Preparation: beat the eggs for 8 minutes; melt the chocolate (I used dark chocolate) with butter. Gradually add the melted chocolate mixture to the eggs, beating constantly. Line a pan with parchment paper and bake at 175 ° C for about 30 minutes. (Note: as I used dark chocolate, I added one tablespoon of sugar).

Serve with strawberries and vanilla ice cream, it’s delicious!

Desembarque em Foguetão

“Eles não sabem, nem sonham,
que o sonho comanda a vida.
Que sempre que um homem sonha
o mundo pula e avança
como bola colorida
entre as mãos de uma criança.”

António Gedeão, in ‘Movimento Perpétuo’

foguetões

Fiquei tão feliz ao receber esta fotografia do R. com a sua colcha dos foguetões! Obrigada por este miminho! Que esta manta lhe proporcione muitos sonhos felizes! <3

Entrevista PinkNounou

A Ana é ilustradora e designer gráfica, criou a marca PinkNounou e tem um blog fabuloso, onde entre outros assuntos, vai mostrando os seus bonitos brinquedos. Uma das suas rúbricas chama-se “All about Playing“, onde a Ana entrevista pais, procurando conhecer como brincam hoje em dia as crianças. A Ana convidou-me para responder a algumas questões. Para ver a nossa entrevista clicar aqui.

11150190_10153900996784057_3133553805175885486_n (1)AllAboutPlaying_interview-with-JoanaCarvalho-4 Ana, muito obrigada, pelo convite tão amável. :) Foi um prazer colaborar nesta entrevista.

A Rã

A rã chegou como presente, com o olhar no futuro, à espera de jardim que a receba.

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Azulejo Bordallo Pinheiro

Passado, Presente, Futuro

Eu fui. Mas o que fui já me não lembra:
Mil camadas de pó disfarçam, véus,
Estes quarenta rostos desiguais.
Tão marcados de tempo e macaréus.

Eu sou. Mas o que sou tão pouco é:
Rã fugida do charco, que saltou,
E no salto que deu, quanto podia,
O ar dum outro mundo a rebentou.

Falta ver, se é que falta, o que serei:
Um rosto recomposto antes do fim,
Um canto de batráquio, mesmo rouco,
Uma vida que corra assim-assim.

José Saramago, in “Os Poemas Possíveis”