Bolo Pudim

O melhor de dois mundos, um bolo com pudim. ❤

bolopudim

Pudim: 4 ovos, 1 lata de leite condensado e 1 chávena e meia de leite. Bater tudo cerca de 2 minutos. Barrar uma forma de buraco com caramelo. Colocar aí o liquido obtido anteriormente e reservar o preparado. Aquecer o forno a 180 ºC.

Bolo: Misturar 1/2 chávena de óleo, 3 ovos inteiros e 2 cenouras médias raladas. Bater cerca de 2 minutos. Juntar 6 colheres de sopa de farinha, 4 colheres de açúcar e 1 colher de chá de fermento. Colocar lentamente por cima do preparado do pudim.

Levar a forma em banho maria ao forno até o bolo estar cozido.

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12 thoughts on “Bolo Pudim

  1. Adoro esse conceito de bolo/pudim.
    Também tenho uma receita que resulta muito bem. Agora há que fazer a tua. Obrigada, Joana.
    Beijinhos

  2. O termo híbrido designa um cruzamento genético entre duas espécies vegetais ou animais distintas…
    Não sei se o termo é aplicável à esta composição culinária😉.. porém , vai deliciar os gulosos de todo o planeta!
    Vou seguir à receita híbrida à risca e me apressar a degustar um pedacinho , visto que as formigas aqui de casa estão sempre atentas!! 😊

    J.
    Grata por fazer a festa🎂 das formigas,!!
    Bjs
    Silvia

    PS: enviei email sobre receitas.

  3. Que aspecto delicioso Joana.
    A minha sogra costuma fazer um bolo pudim que é uma verdadeira delícia. Só de me lembrar fiquei com água na boca. Depois vendo a tua imagem a coisa pior 😁.
    Vou ali até à cozinha fazer um docinho para alegrar este dia tão cinzento.
    Beijinho e bom feriado.

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