Tarte de Chocolate e Morangos

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Quando vi esta receita do blog “delikatissen“, fiquei absolutamente tentada a experimentá-la. Muito simples e deliciosa! Deixo-vos a minha adaptação da receita:

Ingredientes: 1 folha massa quebrada; 200 g chocolate de culinária ou outro; 500 ml leite magro; 1 pacote de pó de preparado de “cuajada” (Royal); chocolate branco ralado; morangos q.b.. Preparação: Levar a massa quebrada ao forno (180 ºC) até ficar dourada, de preferência com peso (feijões) por cima para a massa não subir – reservar; Seguir as instruções do fabricante e dissolver o pó da “cuajada” em 250 ml de leite e ferver os restantes; adicionar o chocolate ao leite quente e por fim, juntar o preparado de leite frio a este último. Mexer bem até ferver novamente. Deitar por cima da massa quebrada e deixar arrefecer por cerca de 4 horas. Cobrir a tarte com morangos e chocolate branco ralado.

20 thoughts on “Tarte de Chocolate e Morangos

  1. Logo pela manhã , da ala esquerda do palácio, um cheiro doce e convidativo emanava pelos corredores… a fada do doce arranjou rapidamente , com o primeiro-ministro, uma visita ao país das dietas e despachou as amiguinhas com um aceno triste…no instante em que sumiram no horizonte correu para a cozinha. …😊

    J.
    logo pela manhã me enches a boca de desejos doces. ..que amiga hem? 😋 vou experimentar. ..
    beijos e um bom dia
    S.O.
    Rio

  2. Também eu fiquei já “absolutamente tentada”!
    Chocolate e morangos é a minha combinação mais que perfeita!
    E muito fotogénica!

  3. Joana, só gostava que um mero bolinho que eu faça ficasse com este aspeto delícia. Não posso mesmo cair em tentação senão ai do biquini. Beijinhos!

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